Matcha, un thé vert pas comme les autres

Alimentez votre journée de façon naturelle avec une énergie et une concentration propres et durables. Energie. Concentration. Humeur.

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Thé Matcha Bio Culinaire du Japon
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Fouet à Matcha en bambou
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Bol matcha japonais ( Chawan )
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Qu'est-ce que le thé Matcha ?

Le Matcha est un thé vert en poudre dont la production passe par une technique spéciale de mise à l’ombre des théiers. À l’abri de la lumière directe du soleil, la teneur en chlorophylle s’intensifie dans les feuilles de thé, ce qui les rend plus riches en antioxydants. Boire du matcha, c’est consommer l’intégralité des feuilles du thé vert, et donc profiter d’une quantité largement supérieure de nutriments par rapport à une infusion ordinaire de thé. Immédiatement après la récolte, les feuilles sont traitées à la vapeur, séchées et réduites en forme de poudre à l’aide de moulins traditionnels.

Histoire du Matcha

Il y a plus de 1000 ans, les producteurs de thé du Japon ont commencé à fabriquer du matcha, un thé vert en poudre fabriqué à partir de toute la feuille et réputé pour ses bienfaits pour la santé. Les moines zen l’ont célébré pour sa capacité à les aider à se concentrer pendant de longues périodes de méditation assise. Les guerriers samouraïs s’en sont pris à lui avant la bataille pour gagner la vigilance mentale et la clarté. Et aujourd’hui, de nombreuses personnes de partout dans le monde profiter d’un bol de matcha pour le plaisir qu’il fournit ainsi que ses effets positifs sur l’humeur, l’énergie et la santé générale.

Notre thé Matcha Bio

Le thé Matcha biologique de Crazy Matcha est cultivé dans les champs autour de la région Uji en Préfecture Kyoto, près de Kyoto, au Japon, berceau des traditions thé japonaises, célèbre pour ses cultures de thé vert de la plus haute qualité et son microclimat exceptionnel. Le thé produit dans la région d’Uji est apprécié pour sa couleur vive, sa saveur riche et est souvent considéré comme le meilleur du Japon.

Les bienfaits du Thé matcha Biologique

Matcha est la forme ultime de thé vert. Depuis plus de mille ans, moines zen, guerriers samouraïs et connaisseurs japonais bénéficient des bienfaits pour la santé de ce thé vert japonais. Des effets calmants à l’augmentation des performances cognitives, le matcha contribue à améliorer la santé et le bien-être grâce à ces propriété antioxydantes.

Vos témoignages

 5/5

Le matcha est très frais et a un goût vraiment bon. J’ai suivi les recettes sur leurs réseaux sociaux et j’adore ça. J’ai vraiment l’impression d’avoir plus d’énergie après l’avoir bu aussi. J’achèterais certainement à nouveau 🙂

J’ai entendu dire que le thé matcha avait un goût assez terreux, mais celui là pas dutout! Mélangé avec du lait d’avoine, ce thé matcha a un goût vraiment crémeux et frais! C’est la première marque de matcha que j’ai essayée et je ne pense pas en essayer une autre. Je suis très content de ce matcha, alors pourquoi changer.

Très bonne qualité, il mousse extrêmement bien. Après avoir goûté différent Matcha à tous les prix et de différentes provenances. Je fus agréablement surpris de la qualité de ce Matcha. Le thé mousse très bien et on peut alors savourer la saveur du matcha au nez comme en bouche. Sans oublier le délai de livraison est totalement respecté. J’adore.

Un thé savoureux et plein d’arômes. En infusion ou dans des préparations culinaires (biscuits, cakes,..) Un thé précieux et exceptionnel au goût très raffiné..

Génialissime ! (Je n’utilise le matcha que pour la cuisine) Ce matcha est excellent. Il donne une super saveur au gâteau et colore parfaitement les plats ! Je le recommande fortement pour la cuisine et les boissons du tupe latte, smoothie etc…. Je recommande et je recommanderai !